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| 解凍後、そのまま熱湯に入れ、約3分間湯せんにするか、袋に数ヶ所穴を開け、電子レンジで約2分間温めるとおいしくいただけます。お好みにより、きざみねぎ・一味唐辛子を加えますと一層風味が増します。 |
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| 【解凍後、約3分間湯せんにする】 |
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【きざみねぎ・一味唐辛子を加えた調理例】 |
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| ※玉ねぎ中1個用意して下さい。 |
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| ●炒め物 |
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| フライパンを熱し、解凍したスタミナどりを少し炒めた後、くし型に切った玉ねぎを入れ炒めると出来上がりです。(青ねぎ・キャベツ等を加えてもおいしいです。) |
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| 【解凍したスタミナどりと玉ねぎを炒める】 |
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【青ねぎ・キャベツを加えた調理例】 |
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| ●揚げ物 |
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| たれ切りをし、片栗粉を付け揚げるとおいしいから揚げが出来ます。 |
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| ●丼物 |
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| 玉ねぎを加えて炒め、卵でとじると親子丼の出来上がりです。 |
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| ※玉ねぎ中1/2個・キャベツ1/3個用意して下さい。 |
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| ●炒め物 |
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| フライパンを熱し、解凍した牛ホルモンを少し炒めた後、くし型に切った玉ねぎ、一口大に切ったキャベツを入れ、火が通ったら出来上がりです。青ねぎ・もやし等を入れてもおいしいです。 |
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| 【解凍した牛ホルモンを少し炒める】 |
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【玉ねぎ・キャベツを入れ、火が通るまで炒める】 |
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| 解凍後、袋のまま熱湯の中に入れ、約3分間沸騰させるか、袋に数ヶ所穴を開け、電子レンジで約2分間あたためるとおいしく頂けます。お皿に盛り付けた後、錦糸玉子やきざみのりをトッピングすると色あざやかで、見た目にも大変豪華になります。 |
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| 【解凍後、熱湯で約3分間沸騰させる】 |
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【盛り付け例】 |
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| どんな料理にも加えるだけで、韓国風になります!! |
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| ●煮物 |
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| お好みの魚(サバ・太刀魚・金目鯛等)を煮る時、お酒・みりん・おやじだれを加えるだけであっという間に韓国風味。 |
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| ●焼き物 |
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| 約700gの肉(牛・豚・鶏)に、おやじだれ1本(200g)をよくもみ込んで焼くだけで、ボリューム満点の一品、韓国風焼肉! |
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| ●炒め物 |
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| フライパンで各種肉・野菜等を炒めておやじだれを加えると、ポックン(韓国風野菜炒め)の出来上がり! |
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| ●焼き飯 |
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| 焼飯にキムチと、お好みの量のおやじだれを加えるだけで、あっという間にキムチ焼飯。(最初は味をみながらスプーン2杯くらいで味を加減して下さい。) |
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| ●鍋物 |
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| 鍋におやじだれ1本(200g)、水約400ccを入れ、お好みの魚介類入れるだけで海鮮チゲ鍋。また、野菜と豚肉を入れると、韓国風キムチ鍋が簡単に出来ます。 |