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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/" /><modified>2026-09-12T05:06:23+09:00</modified><entry><title>【1963年創業の味】 焼肉屋さんのもみだれ 220g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230487" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230487</id><issued>2026-06-16T10:30:39+09:00</issued><modified>2026-06-16T03:56:07Z</modified><created>2026-06-16T01:30:39Z</created><summary>

創業1963年肉の卸、石井食品?の『焼肉屋さんのもみだれ』

焼肉屋さんのお肉がおいしい秘密のひとつに『もみだれ』の存在があります。
提供前にサッと下味をつけることによって、お肉の味をより引き出します。
焼肉するらな焼く前の美味しいお肉に「もみだれ」で...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A4%E2%A4%DF%A4%C0%A4%EC%A5%A4%A5%E1%A1%BC%A5%B8_550%A1%DF550.jpg?cmsp_timestamp=20210125175357" alt="">

<span style="font-size:x-large;">創業1963年肉の卸、石井食品?の『焼肉屋さんのもみだれ』

焼肉屋さんのお肉がおいしい秘密のひとつに『もみだれ』の存在があります。
提供前にサッと下味をつけることによって、お肉の味をより引き出します。
焼肉するらな焼く前の美味しいお肉に「もみだれ」で下味を。

あくまでも『もみだれ』ですので、お肉を漬け込まないでください。
長時間漬け込むと黒く変色しお肉がかたくなってしまいます。

ポイントは、お皿に盛り付けたお肉にサッと回しかけるぐらいでOK。
味の濃さは「かける量」と「かけて焼くまでの時間」で決まります♪</span>
　　　　　
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A4%E2%A4%DF%A4%C0%A4%EC%A5%A4%A5%E1%A1%BC%A5%B82_550%A1%DF550.jpg?cmsp_timestamp=20210125175642" alt="">

<span style="font-size:x-large;">ひと手間加えて、お家でお店の味を〜&#9835;

【豆知識】
ちなみに『つけだれ』は焼いたお肉をつけて食べるたれです。
もみだれよりさっぱりとした味付けで提供されることが多いです。

石井食品?の『焼肉屋さんのもみだれ』は少し濃いめの『つけだれ』としてもご利用になれますよ〜</span>




<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">220g</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">醤油(国内製造)、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、かつおぶしエキス、たんぱく加水分解物、しょうが、酵母エキス、とうがらし、こしょう／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆）</span>


<strong>栄養成分表示</strong>
<span style="font-size:medium;">[大さじ1杯18gあたり］
エネルギー30kcal、たんぱく質0.9g、脂質0g、炭水化物6.7g、食塩相当量1.3g</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造より540日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">常温保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">開栓後は密封の上、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
中栓開封時、中身が飛び散ることが有りますので、ご注意ください。
内容成分の一部が浮遊･沈殿することが御座いますが、品質に問題ありません。
お召し上がり前にはキャップをしっかり閉めて、よく振ってからご使用ください。</span>]]></content></entry><entry><title>【1963年創業の味】焼肉のたれ 220g・600ｇ・1200ｇ・2.1?</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230366" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230366</id><issued>2026-06-16T10:06:02+09:00</issued><modified>2026-06-16T02:03:42Z</modified><created>2026-06-16T01:06:02Z</created><summary>

創業1963年、肉を知り尽くした石井食品?が作る『”昔ながらの”焼肉のたれ』

岡山県北で愛され続け、醤油と味噌のバランスが良く、にんにくや唐辛子・胡椒などで少し辛みを効かせた味です。
(一般的な中辛程度）

　　　　　
焼肉・バーベキューの”つけだれ”には...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%BE%C6%C6%F9%A4%CE%A4%BF%A4%EC%A5%A4%A5%E1%A1%BC%A5%B8%B2%E8%C1%FC_550%A1%DF550.jpg?cmsp_timestamp=20210125140916" alt="">

<span style="font-size:x-large;">創業1963年、肉を知り尽くした石井食品?が作る『”昔ながらの”焼肉のたれ』

岡山県北で愛され続け、醤油と味噌のバランスが良く、にんにくや唐辛子・胡椒などで少し辛みを効かせた味です。
(一般的な中辛程度）

　　　　　
焼肉・バーベキューの”つけだれ”にはもちろんのこと、

野菜炒めなどの炒め物の味付けに、

<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%C6%DA%A4%A6%A4%DE%BE%C6%C6%F9%A1%CAT%A1%CB.jpg?cmsp_timestamp=20210125142719" alt="">


煮込み料理の隠し味に、

<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%B5%ED%A4%B9%A4%B8%BC%D1%B9%FE%A4%DF.jpg?cmsp_timestamp=20210125142804" alt="">

その他にも、『卵たっぷりチャーハン』の味付けに、

唐揚げの下味にも、

アイデア次第で万能調味料に変身です！</span>



<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">220g
600ｇ
1200ｇ
2.1Kg</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">醤油(国内製造)、味噌、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、こしょう、食酢／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）</span>


<strong>栄養成分表示</strong>
<span style="font-size:medium;">[大さじ1杯18gあたり］
エネルギー26kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物5.0g、食塩相当量1.7g</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造より540日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">常温保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">開栓後は密封の上、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
中栓開封時、中身が飛び散ることが有りますので、ご注意ください。
内容成分の一部が浮遊･沈殿することが御座いますが、品質に問題ありません。
お召し上がり前にはキャップをしっかり閉めて、よく振ってからご使用ください。</span>]]></content></entry><entry><title>津山ホルモンうどんタレ業務用2.1kg</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230257" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230257</id><issued>2026-06-16T09:59:52+09:00</issued><modified>2026-06-16T03:52:23Z</modified><created>2026-06-16T00:59:52Z</created><summary>ホルモンうどんに最適♪「国産牛ミックスホルモン」はこちら



Ｂ級グルメの祭典で受賞歴あり、岡山県の古くからの味
県外のファンも根強く、未だ数多くのメディアにも取り上げられています。
　　　　　




　　　　　
甘辛いたれは一度食べたらヤミツキに...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;"><a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=134095500">ホルモンうどんに最適♪「国産牛ミックスホルモン」はこちら</a></span></span>
<a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=134095500"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/DSCF6566.jpg?cmsp_timestamp=20200116113549" alt=""></a>


<span style="font-size:large;">Ｂ級グルメの祭典で受賞歴あり、岡山県の古くからの味
県外のファンも根強く、未だ数多くのメディアにも取り上げられています。</span>
　　　　　
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%C8%EB%CC%A9%A4%CE%A5%B1%A5%F3%A5%DF%A5%F3%A5%B7%A5%E7%A1%BC.jpg?cmsp_timestamp=20200115165820" alt="">

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A5%DB%A5%EB%A5%E2%A5%F3%A4%A6%A4%C9%A4%F3image550%A1%DF550.jpg?cmsp_timestamp=20200115165959" alt="">

　　　　　
<span style="font-size:large;">甘辛いたれは一度食べたらヤミツキになる味付けです。
お好きなホルモンと野菜、うどんで炒めれば本場津山のホルモンうどんの完成です。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">2.1kg(約44人前)</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">醤油(国内製造)、味噌、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、こしょう、食酢／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）</span>


<strong>栄養成分表示</strong>
<span style="font-size:medium;">[100gあたり］
エネルギー71kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.2g、炭水化物13.7g、食塩相当量4.6g</span>


<strong>原産国</strong>
<span style="font-size:medium;">国産</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造より540日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">常温保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">開栓後は密封の上、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
中栓開封時、中身が飛び散ることが有りますので、ご注意ください。
内容成分の一部が浮遊･沈殿することが御座いますが、品質に問題ありません。
お召し上がり前にはキャップをしっかり閉めて、よく振ってからご使用ください。</span>


<span style="color:#FF0000">
<span style="font-size:x-large;">★ホルモンうどんのおいしい作り方(２人前）★</span></span>

<span style="font-size:large;">・ミックスホルモン　　　１５０g〜２００g
・ゆでうどん　　　　　　２玉
・キャベツ　　　　　　　８０ｇ
・玉ねぎ　　　　　　　　８０ｇ
・ホルモンうどんのタレ　９０ｇ〜１００ｇ</span>

<span style="font-size:large;">&#10122;キャベツはざく切り、玉ねぎは細めのくし切り

&#10123;ゆでうどんは電子レンジで少し温めておく

&#10124;フライパン（ホットプレート可）を熱してホルモンを強火で炒める

&#10105;ホルモンに火が通ってきたら、玉ねぎ・キャベツを入れサッと炒める

&#10126;温めておいた茹でうどんを入れ、ホルモンうどんのたれを回し入れて、
　全体に味が絡むように炒めると出来上がり♪</span>]]></content></entry><entry><title>津山ホルモンうどんタレ450g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230125" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=192230125</id><issued>2026-06-16T09:51:07+09:00</issued><modified>2026-07-21T02:48:37Z</modified><created>2026-06-16T00:51:07Z</created><summary>津山ホルモンうどんセット(たれと牛ホルモンのセット）はこちら


津山ホルモンうどんセット(たれと牛ホルモンのセット）はこちら




Ｂ級グルメの祭典で受賞歴あり、岡山県の古くからの味
県外のファンも根強く、未だ数多くのメディアにも取り上げられています...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;"><a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=135275955">津山ホルモンうどんセット(たれと牛ホルモンのセット）はこちら</a></span></span>
<a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=135275955"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A5%DB%A5%EB%A5%E2%A5%F3%A4%A6%A4%C9%A4%F3%A5%BB%A5%C3%A5%C8%AD%A1%A1%CAP%A1%CB%A1%A1.jpg?cmsp_timestamp=20200115171114" alt=""></a>

<span style="color:#FF0000"><span style="font-size:large;"><a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=147638023">津山ホルモンうどんセット(たれと牛ホルモンのセット）はこちら</a></span></span>
<a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=147638023"><img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A5%DB%A5%EB%A5%E2%A5%F3%A4%A6%A4%C9%A4%F3%A5%BB%A5%C3%A5%C8%A1%CA%A4%A6%A4%C9%A4%F3%C9%D5%A4%AD%A1%CB%A1%CAP%A1%CB.jpg?cmsp_timestamp=20200115171320" alt="">
</a>


<span style="font-size:large;">Ｂ級グルメの祭典で受賞歴あり、岡山県の古くからの味
県外のファンも根強く、未だ数多くのメディアにも取り上げられています。</span>
　　　　　
<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%C8%EB%CC%A9%A4%CE%A5%B1%A5%F3%A5%DF%A5%F3%A5%B7%A5%E7%A1%BC.jpg?cmsp_timestamp=20200115165820" alt="">

<img src="https://img21.shop-pro.jp/PA01386/363/etc/%A5%DB%A5%EB%A5%E2%A5%F3%A4%A6%A4%C9%A4%F3image550%A1%DF550.jpg?cmsp_timestamp=20200115165959" alt="">

　　　　　
<span style="font-size:large;">甘辛いたれは一度食べたらヤミツキになる味付けです。
お好きなホルモンと野菜、うどんで炒めれば本場津山のホルモンうどんの完成です。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">450g(約9人前)</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">醤油(国内製造)、味噌、砂糖、みりん、還元水飴、にんにく、生姜、ごま油、ごま、唐辛子、こしょう、食酢／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）</span>


<strong>栄養成分表示</strong>
<span style="font-size:medium;">[100gあたり］
エネルギー71kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.2g、炭水化物13.7g、食塩相当量4.6g</span>


<strong>原産国</strong>
<span style="font-size:medium;">国産</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造より540日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">常温保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">開栓後は密封の上、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がりください。
中栓開封時、中身が飛び散ることが有りますので、ご注意ください。
内容成分の一部が浮遊･沈殿することが御座いますが、品質に問題ありません。
お召し上がり前にはキャップをしっかり閉めて、よく振ってからご使用ください。</span>


<span style="color:#FF0000">
<span style="font-size:x-large;">★ホルモンうどんのおいしい作り方(２人前）★</span></span>

<span style="font-size:large;">・ミックスホルモン　　　１５０g〜２００g
・ゆでうどん　　　　　　２玉
・キャベツ　　　　　　　８０ｇ
・玉ねぎ　　　　　　　　８０ｇ
・ホルモンうどんのタレ　９０ｇ〜１００ｇ</span>

<span style="font-size:large;">&#10122;キャベツはざく切り、玉ねぎは細めのくし切り

&#10123;ゆでうどんは電子レンジで少し温めておく

&#10124;フライパン（ホットプレート可）を熱してホルモンを強火で炒める

&#10105;ホルモンに火が通ってきたら、玉ねぎ・キャベツを入れサッと炒める

&#10126;温めておいた茹でうどんを入れ、ホルモンうどんのたれを回し入れて、
　全体に味が絡むように炒めると出来上がり♪</span>]]></content></entry><entry><title> 【贈り物・ギフト】瀬戸内レモンの塩ジンギスカン750g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459403" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459403</id><issued>2026-04-15T15:53:24+09:00</issued><modified>2026-04-16T05:32:40Z</modified><created>2026-04-15T06:53:24Z</created><summary>瀬戸内レモンとハーブが香る「瀬戸内レモンの塩ジンギスカン」
オーストラリアの牛肉･羊肉生産者団体「MLA」が主催する、味付ジンギスカングランプリにて2024年オージー・ラム賞、2025年クックパッド賞を2年連続で受賞！瀬戸内レモンや岡山県産ハーブの爽やかな香りをま...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">瀬戸内レモンとハーブが香る「瀬戸内レモンの塩ジンギスカン」
オーストラリアの牛肉･羊肉生産者団体「MLA」が主催する、味付ジンギスカングランプリにて2024年オージー・ラム賞、2025年クックパッド賞を2年連続で受賞！瀬戸内レモンや岡山県産ハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。明治５年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herb field（ハーブフィールド）」で育てられたタイム・ディル・オレガノ、瀬戸内の眩い日差しをたっぷり浴びて熟した瀬戸内レモン果汁（※レモン果皮は外国産）で仕込んだ一品です。塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、オージラムの旨味が引き立ちます。

商品についての詳細はこちら
<a href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=184616142">https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=184616142</a>
</span>


<strong>【内容量】</strong>
塩ジンギスカン750g(250g×3)

<strong>【原材料】</strong>
羊ラム肉(オーストラリア産)、塩こうじ、瀬戸内レモン果汁（瀬戸内産）、レモン果皮（輸入）、食塩、タイム（岡山県産）、ディル（岡山県産）、オレガノ(岡山県産）

<strong>【賞味期限】</strong>
製造より180日

<strong>【保存方法/温度帯】</strong>
冷凍保存

<strong>【使用上の注意】</strong>
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。]]></content></entry><entry><title> 【贈り物・ギフト】厚切り牛たん 瀬戸内レモン香る塩麹漬け</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459197" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459197</id><issued>2026-04-15T15:44:29+09:00</issued><modified>2026-04-17T08:14:02Z</modified><created>2026-04-15T06:44:29Z</created><summary>厚切り（8?）にした牛タンにスリット加工を行い、瀬戸内レモンやハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。
明治５年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herb field（ハーブフィールド）」で育てら...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">厚切り（8?）にした牛タンにスリット加工を行い、瀬戸内レモンやハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。
明治５年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herb field（ハーブフィールド）」で育てられたタイム・ディル・オレガノ、瀬戸内の眩い日差しをたっぷり浴びて熟した瀬戸内レモン果汁（※レモン果皮は外国産）で仕込んだ一品です。
塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、牛たんの旨味が引き立ちます。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">厚切り牛たん600g（150g×4）</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">牛タン（ニュージーランド産またはイギリス産またはその他輸入）、塩こうじ、瀬戸内レモン果汁（瀬戸内産）、レモン果皮（輸入）、食塩、タイム（岡山県産）、ディル（岡山県産）、オレガノ(岡山県産）、ホワイトペッパー、（一部に牛肉を含む）</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より180日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。</span><span style="font-size:large;" />]]></content></entry><entry><title>【浜ちゃんが！お取り寄せ】 【贈り物・ギフト】牛たんしゃぶしゃぶセット 280g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459081" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191459081</id><issued>2026-04-15T15:38:53+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:59:53Z</modified><created>2026-04-15T06:38:53Z</created><summary>焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。

通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスラ...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。

通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスライスしています。

この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。
牛タンの旨味を更に引き立てる自信の塩ぽん酢です。
焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">牛タンスライス280g、塩ぽん酢180g</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">牛たん(ニュージーランド産またはイギリス産またはその他輸入）、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県)）、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖／酒精、調味料(アミノ酸等)】、（一部に小麦･大豆･牛肉を含む）</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より90日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。</span><span style="font-size:large;" />]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】発酵熟成肉 黒毛和牛1ポンドステーキ
</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458967" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458967</id><issued>2026-04-15T15:33:53+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:55:15Z</modified><created>2026-04-15T06:33:53Z</created><summary>発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで４つの特徴、「...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで４つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」、「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良い肩ロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを１ポンドステーキで豪快にお召し上がりください。岩塩２種と焼き方レシピ付き</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ロース454g、ピンク岩塩1g、岩塩1g</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ロース(国産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩［岩塩(ドイツ産）／炭酸カルシウム］</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より180日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。</span><span style="font-size:large;" />]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】おかやま和牛肉すき焼・しゃぶしゃぶ 750g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458850" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458850</id><issued>2026-04-15T15:28:20+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:52:05Z</modified><created>2026-04-15T06:28:20Z</created><summary>「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。ロース肉と肩ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ローススライス400g、和牛ローススライス350g</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ロース(岡山県)、和牛ロース（岡山県）</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より90日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】おかやま和牛肉すき焼しゃぶしゃぶ（ロース350g）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458791" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458791</id><issued>2026-04-15T15:24:41+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:49:42Z</modified><created>2026-04-15T06:24:41Z</created><summary>「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。ロース肉をすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛ローススライス350g</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛ロース(岡山県)</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より90日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】おかやま和牛肉すき焼しゃぶしゃぶ（肩ロース400g）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458727" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458727</id><issued>2026-04-15T15:21:20+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:47:34Z</modified><created>2026-04-15T06:21:20Z</created><summary>「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。肩ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ローススライス400g</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ロース(岡山県)</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より90日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】 おかやま和牛肉ステーキ＆すき焼セット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458641" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191458641</id><issued>2026-04-15T15:16:06+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:45:39Z</modified><created>2026-04-15T06:16:06Z</created><summary>「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。サーロインをステーキカットに、ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。ステーキの焼き方レシピ付き。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ450g（150g×3）、和牛ローススライス350g、ピンク岩塩2g（1g×2)、岩塩2g(1g×2)</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛サーロイン(岡山県)、和牛ロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産）／炭酸カルシウム】</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より90日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】 おかやま和牛肉ステーキ　300g・600g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191457513" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191457513</id><issued>2026-04-15T14:24:50+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:40:32Z</modified><created>2026-04-15T05:24:50Z</created><summary>「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:x-large;">「晴れの国おかやま」が誇るブランド牛「おかやま和牛肉」。
優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓（たけのたにつる）」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、やわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。サーロインとリブロースのみをステーキカットにしてお届け致します。ステーキの焼き方レシピ付き。</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">【300g】和牛サーロイン150g、和牛リブロース150g、ピンク岩塩1g、岩塩1g
【600g】和牛サーロイン300g（150g×2）、和牛リブロース300g（150g×2）、ピンク岩塩2g（1g×2)、岩塩2g(1g×2)</span>

<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛サーロイン(岡山県)、和牛リブロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産）／炭酸カルシウム】</span>

<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">製造日より180日</span>

<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>

<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】オリーブ牛（金ラベル）すき焼・しゃぶしゃぶ 750g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191456899" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191456899</id><issued>2026-04-15T14:04:11+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:33:27Z</modified><created>2026-04-15T05:04:11Z</created><summary>
香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。２つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">
香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。２つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。Ａ４等級以上のオリーブ牛に与えられる「金ラベル」に限定して肩ロースとロース肉を２ｍｍスライスでお届け。すき焼にもしゃぶしゃぶにもお使い頂けます。サッと両面を焼いた「焼きしゃぶ」をぽん酢などでさっぱりとお召上がり頂くのもおすすめです。
</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">オリーブ牛牛肩ローススライス400g、和牛ローススライス350g</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛肩ロース（香川県)、和牛ロース（香川県）</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">加工日より90日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry><entry><title>【贈り物・ギフト】オリーブ牛（金ラベル）すき焼しゃぶしゃぶ（ロース350g）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191456850" /><id>https://www.ishii-shokuhin.com/?pid=191456850</id><issued>2026-04-15T14:00:29+09:00</issued><modified>2026-04-17T07:30:49Z</modified><created>2026-04-15T05:00:29Z</created><summary>
香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。２つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛...</summary><author><name>千屋牛の通販・ギフト｜美咲ホルモン　赤と白｜石井食品株式会社</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:medium;">
香川県が誇るブランド和牛「オリーブ牛」
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。２つの歴史が融合し、県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。Ａ４等級以上のオリーブ牛に与えられる「金ラベル」に限定してロース肉を２ｍｍスライスでお届け。すき焼にもしゃぶしゃぶにもお使い頂けます。サッと両面を焼いた「焼きしゃぶ」をぽん酢などでさっぱりとお召上がり頂くのもおすすめです。
</span>


<strong>内容量</strong>
<span style="font-size:medium;">オリーブ牛ローススライス350g</span>


<strong>原材料</strong>
<span style="font-size:medium;">和牛ロース(香川県)</span>


<strong>賞味期限</strong>
<span style="font-size:medium;">加工日より90日</span>


<strong>保存方法/温度帯</strong>
<span style="font-size:medium;">冷凍保存</span>


<strong>使用上の注意</strong>
<span style="font-size:medium;">中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
生産履歴情報は以下のホームページでご覧になれます。
<a href="https://www.nlbc.go.jp" target="_blank">https://www.nlbc.go.jp</a></span>]]></content></entry></feed>