”発酵熟成肉“ チャックアイロール「家バルセット5種」

6,480円(本体6,000円、税480円)

購入数
“発酵熟成肉” チャックアイロールステーキ(カタロース) 400g・1ポンドはこちらから












”専用熟成庫完備”

”確かな目利き”

”熟練の技で、安心・安全な商品をお届け”









フードコミュニケーター
灰原 抄織さんの特製レシピ付き








特別な記念日のディナーに
大切な方々へのプレゼントでも
少しリッチな気分を味わいたい1日をお贈りします


ドライエイジングの本場の味を是非一度ご賞味ください。
     

内容量
米国産肩ロース150g×2、鶏レバーパテ100g、ライ麦パン30g×2、岩塩1g×4、化粧箱入り


原材料
牛肩ロース肉(アメリカ産)、鶏レバーパテ【鶏肝(国産)、ソテードオニオン、ブランデー、ベーコン、バター、プルーン、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆・卵・乳・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)】、ライ麦パン【小麦粉(国内製造)、ライ麦、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、砂糖、イースト、ショートニング、食塩、モルトエキス、小麦モルト/ビタミンC、(一部に小麦を含む)】、岩塩


栄養成分表示
<鶏レバーパテ>
[100gあたり]
エネルギー232kcal、たんぱく質13g、脂質17g、炭水化物8g、食塩相当量0.8g

<ライ麦パン>
[100gあたり]
エネルギー282kcal、たんぱく質9g、脂質3g、炭水化物53g、食塩相当量1.2g



原産国
アメリカ産


賞味期限
発送より30日保証


保存方法/温度帯
冷凍保存



使用上の注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

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