熟成肉ステーキ&レバパテセット
28日以上の時間をかけてゆっくりと熟成させた貴重な牛肉のセット
リブロース、サーロインの赤身の熟成肉と鶏レバーの濃厚パテ、そして麦の香るパンとセット
パテを軽く焼いたパンにサッと塗って、ステーキと一緒にバル気分。シェフ直伝レシピ付。
広島県袋町のバル「肉バルEG」
2014年にグランドオープン以来、連日多くのお客様で賑わっている「肉バルEG」
実は石井食品のグループ会社でもある熟成肉の火付け店舗です。
数多くのお肉を見ているからこそ提供できる熟成肉専門店は現在でも数多くのお客様で溢れかえっています。
特別な記念日のディナーに
大切な方々へのプレゼントでも
少しリッチな気分を味わいたい1日をお贈りします
内容量
リブロース200g、サーロイン200g、鶏レバパテ100g、ライ麦パン2個、ロレーヌ岩塩×3、ピンクソルト×3、レシピ
原材料
牛リブロース（国内産）、牛サーロイン（国内産）、【鶏レバーパテ】鶏肝、玉ねぎ、ブランデー、ベーコン、バター、プルーン、食塩、大豆油／リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、ロレーヌ岩塩、ピングソルト
原産国
国産
保存方法/温度帯
冷凍保存
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