“発酵熟成肉” チャックアイロールステーキ(カタロース) 400g・1ポンド

4,860円(本体4,500円、税360円)

200g×2枚1ポンド(約460g)1ポンド(約460g×2枚)
購入数
”発酵熟成肉“ チャックアイロール「家バルセット5種」はこちらから











”専用熟成庫完備”

”確かな目利き”

”熟練の技で、安心・安全な商品をお届け”









フードコミュニケーター
灰原 抄織さんの特製レシピ付き






特別な記念日のディナーに
大切な方々へのプレゼントでも
少しリッチな気分を味わいたい1日をお贈りします


ドライエイジングの本場、米国の味を是非一度ご賞味ください。

     

内容量
“発酵熟成肉”チャックアイロールステーキ400g:米国産肩ロース200g×2、岩塩1g×4、化粧箱入り
“発酵熟成肉”チャックアイロール1ポンドステーキ1枚:米国産肩ロース460g、岩塩1g×4、化粧箱入り
“発酵熟成肉”チャックアイロール1ポンドステーキ2枚:米国産肩ロース460g×2、岩塩1g×8、化粧箱入り



原材料
牛肩ロース肉(アメリカ産)、岩塩


原産国
アメリカ産


賞味期限
製造より60日保証


保存方法/温度帯
冷凍保存



使用上の注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

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