おかやま和牛ステーキ&すき焼セット
晴れの国、岡山が誇るブランド和牛。
千屋牛と同じく、優れた和牛系統群の蔓牛(つるうし)「竹の谷蔓」を基礎とする和牛です。
適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が
多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。
㈳日本食肉格付協会の格付規格でA4等級以上のみお届け致します。
サーロインをステーキカットに、上ロースをすき焼用にスライス(しゃぶしゃぶにもお使いいただけます)
内容量
サーロインステーキ約150g×2
上ロースすき焼・しゃぶしゃぶ用300g
原材料
岡山和牛サーロイン(岡山県)、おかやま和牛上ロース(岡山県)
原産国
岡山県産
賞味期限
発送より30日保証
保存方法/温度帯
冷凍保存
使用上の注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
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