【創業1963年 石井食品のロングセラー】 味付け牛ホルモン

734円(本体680円、税54円)

  • もとさん
  • 50代
  • 男性
  • 2021/11/11 07:44:53
ふるさとの味です
岡山を離れ10年経ちますが、取り寄せ出来ていつも懐かしい味に触れることができて助かっています 美味しいです。
ショップからのコメント
もと様 この度は石井食品オンラインショップ「美咲ホルモン赤と白」をご利用いただき、誠に有難うございます。弊社の味を懐かしく思っていただけることを光栄に思います。今後も懐かしい味を守りながらさらに新しい美味しいもお届けできるよう精進いたします。またのご利用をお待ちしております。(2021/11/11 15:27:19)
購入数
味噌ベースのタレに牛ホルモンミックスを漬け込みました。
濃い目の味付けなので、そのまま焼肉商材としてご使用頂けます。




お好みの野菜を入れて炒めるだけの簡単調理肉です。
漬け込みなので、お肉も柔らかく小さなお子様でもお召し上がり頂けます。


野菜と炒めてメインディッシュに。
炒めてご飯にかけて特製「牛ホルモン丼」にも。
送り物としても満足頂ける逸品です。


【アレンジレシピ】

牛ホルモン味噌ラーメン




〇材料(2人分)
牛ホルモン 1袋(300g)
バター 40g
にんにく(みじん切り) 2かけ
水 1L
みそ 大さじ2
さとう 小さじ2
キャベツ・玉ねぎ・ねぎ・中華めん

〇作り方
1 なべにバターとにんにくを入れて弱火で香りを出すように炒め、野菜も入れて炒める。
2 次に牛ホルモンをたれも全て入れ、炒める。
3 続けて水を入れ、野菜が煮えたらみそ、さとうを入れて仕上げ、ゆでたラーメンにかける。

〇アレンジ
・コーンや好きな野菜を入れて。
・好みでとうがらしをプラス!


牛もつ和風スープパスタ




〇材料(2人分)
牛ホルモン 1袋(300g)
バター 20g
にんにく(みじん切り) 1かけ
牛乳 600ml
しょうゆ 大さじ2
玉ねぎ(くし切り) 1/2こ
きのこ・ブロッコリーなど
スパゲッティ(乾麺)160g
黒こしょう

〇作り方
1 なべにバターとにんにくと玉ねぎ、きのこを入れて弱火で軽く炒め、続けて牛ホルモンをたれごと入れて炒める。
2 次に牛乳としょうゆを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3 固めにゆでたスパゲッティをスープに入れて器に盛り、黒こしょうをトッピングする。

アレンジ
・ごはんを入れてリゾットにしても○。
・好きな野菜を入れて。



内容量
牛ホルモン300g


原材料
牛内臓(国産)、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん、にんにく、還元水飴、しょうが、ごま油、とうがらし、ごま、こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごま・牛肉・ゼラチンを含む)


栄養成分表示
[100gあたり]
エネルギー206kcal、たんぱく質9.8、脂質15.5g、炭水化物6.8g、食塩相当量2.5g


原産国
国内産


賞味期限
製造より180日


保存方法/温度帯
冷凍保存


使用上の注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。

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