【創業1963年肉の卸石井食品】味付け牛ホルモン

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赤：定休日　青：臨時休業日

※定休日ならびに臨時休業日は出荷作業が行えません。あらかじめご了承ください。

【創業1963年石井食品のロングセラー】味付け牛ホルモン

918円(本体850円、税68円)

ユキ
60代以上
男性
2023/11/02 19:08:50

牛ホルモン

ホルモンが柔らかく、玉ねぎ、ニラ、ニンジン等を加え美味しくいただきました。

たつ兄
50代
男性
2023/06/25 18:09:21

値段上がり過ぎ

子供の頃から食べており大変大好物です　10年前位から通販で買ってましたか値段が上がりすぎで買ってません　しかし田舎に帰った時にスーパーで500円台で売ってたので買い溜めしました。

もとさん
50代
男性
2021/11/11 07:44:53

ふるさとの味です

岡山を離れ10年経ちますが、取り寄せ出来ていつも懐かしい味に触れることができて助かっています　美味しいです。

ショップからのコメント

もと様　この度は石井食品オンラインショップ「美咲ホルモン赤と白」をご利用いただき、誠に有難うございます。弊社の味を懐かしく思っていただけることを光栄に思います。今後も懐かしい味を守りながらさらに新しい美味しいもお届けできるよう精進いたします。またのご利用をお待ちしております。（2021/11/11 15:27:19）

購入数

味噌ベースのタレに牛ホルモンミックスを漬け込みました。
濃い目の味付けなので、そのまま焼肉商材としてご使用頂けます。

お好みの野菜を入れて炒めるだけの簡単調理肉です。
漬け込みなので、お肉も柔らかく小さなお子様でもお召し上がり頂けます。

野菜と炒めてメインディッシュに。
炒めてご飯にかけて特製「牛ホルモン丼」にも。
送り物としても満足頂ける逸品です。

【アレンジレシピ】

牛ホルモン味噌ラーメン

〇材料(2人分）
牛ホルモン　1袋
バター　４０ｇ
にんにく(みじん切り)　２かけ
水　１Ｌ
みそ　大さじ２
さとう　小さじ２
キャベツ・玉ねぎ・ねぎ・中華めん

〇作り方
１　なべにバターとにんにくを入れて弱火で香りを出すように炒め、野菜も入れて炒める。
２　次に牛ホルモンをたれも全て入れ、炒める。
３　続けて水を入れ、野菜が煮えたらみそ、さとうを入れて仕上げ、ゆでたラーメンにかける。

〇アレンジ
・コーンや好きな野菜を入れて。
・好みでとうがらしをプラス！

牛もつ和風スープパスタ

〇材料(2人分）
牛ホルモン　1袋
バター　２０ｇ
にんにく(みじん切り)　１かけ
牛乳　６００ｍｌ
しょうゆ　大さじ２
玉ねぎ(くし切り)　１/２こ
きのこ・ブロッコリーなど
スパゲッティ（乾麺）１６０ｇ
黒こしょう

〇作り方
１　なべにバターとにんにくと玉ねぎ、きのこを入れて弱火で軽く炒め、続けて牛ホルモンをたれごと入れて炒める。
２　次に牛乳としょうゆを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
３　固めにゆでたスパゲッティをスープに入れて器に盛り、黒こしょうをトッピングする。

アレンジ
・ごはんを入れてリゾットにしても○。
・好きな野菜を入れて。

内容量
牛ホルモン300g

原材料
牛内臓（国産）、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん、にんにく、還元水飴、しょうが、ごま油、とうがらし、ごま、こしょう／調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆・ごま・牛肉・ゼラチンを含む）

栄養成分表示
[100gあたり]
エネルギー206kcal、たんぱく質9.8、脂質15.5g、炭水化物6.8g、食塩相当量2.5g

原産国
国内産

賞味期限
製造より180日

保存方法/温度帯
冷凍保存

使用上の注意
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。